Van Ham Chocolaterie in Esbeek is een modern productiebedrijf met een sterke focus op innovatie. Ons ruime assortiment bonbons, bijzondere chocoladespecialiteiten en vele  seizoenproducten vinden hun weg naar bakkerijen, speciaalzaken en retailers in zowel binnen- als buitenland.

Werken bij van Ham betekent werken in een mooi familiebedrijf  waar kwaliteit, samenwerking, liefde voor chocolade en vakmanschap op één staan. Het betekent aanpakken volgens onze hoge kwaliteitsnormen, in een klein team en een informele sfeer.

Je vindt ons in het mooie Brabantse Esbeek waar we recent onze tweede productievestiging geopend hebben. Ons bedrijf groeit en daardoor ontstaat er ruimte voor verdere uitbreiding van ons team.

Chocolatier/Operator productie

Als Chocolatier / Operator productie Van Ham Chocolaterie ga je aan de slag met het maken van onze heerlijke bonbons. Dit betekent dat je een belangrijke rol speelt in verschillende stappen van het productieproces. Zo ga je onder andere:

• Mouleren: dit houdt in dat je de vormen (mallen) machinaal vult met chocolade om de buitenkant van de bonbons te maken. Het is een precies werkje waar we veel aandacht aan besteden om ervoor te zorgen dat de bonbons een perfecte uitstraling krijgen.
• Vullingen bereiden: je gaat aan de slag met het maken van de verschillende vullingen die in onze bonbons gaan. Van romige ganache tot fruitige vullingen, jij zorgt ervoor dat alles klaarstaat om in de bonbons te gaan.
• Decoreren: het oog wil ook wat! Jij zorgt ervoor dat onze bonbons, tabletten en chocolaatjes er prachtig uitzien. Dit kan door ze met de hand te bestrooien, decoreren of door verschillende technieken te gebruiken die ze hun unieke uitstraling geven.

Onze productie wordt grotendeels door machines ondersteund, maar het werk gebeurt gedeeltelijk  – vooral het afwerken en de voorbereiding – nog met de hand. Dit vraagt om een fijne motoriek en oog voor detail. Je vindt het leuk om met zowel machines als handwerk bezig te zijn en om steeds beter te worden in wat je doet.

We zijn voortdurend bezig om onze producten nóg lekkerder en mooier te maken, en daar speel jij een belangrijke rol in. Samen met je collega’s zet je je elke dag in om de smaak en kwaliteit van onze bonbons steeds naar een hoger niveau te tillen. Dat geeft je energie en zorgt ervoor dat je trots bent op wat je maakt!

klik hier voor meer informatie. 

Staat je droombaan er niet tussen?

Zou je graag bij Van Ham willen werken maar staat jouw droombaan er niet bij? Stuur ons gerust een open sollicitatie via e.schalken@vanhamexclusive.com. We houden je gegevens graag een half jaar in portefeuille zodat we je kunnen benaderen voor mogelijkheden op termijn.

Ook bij onze groothandel hebben wij met regelmaat nieuwe vacatures kijk hiervoor op www.vanhamexclusive.nl 

Hiernaast zijn wij erg tevreden over onze vaste partners voor recruitment. Uitzendbureaus en werving- & selectiebureaus mogen ons bedrijf daarom overslaan.